Krustagroup en colaboración con Cepesca en la feria Salón Gourmets 2021

Con motivo de la celebración de la feria Salón Gourmets 2021, el pasado 18 de octubre Krustagroup participó, en calidad de invitado y colaborador asociado de Cepesca, Confederación Española de Pesca en el espacio #AlimentosdEspaña, ofreciendo una degustación de su buque insignia, el gambón argentino.

Al evento asistieron Javier Garat Pérez, secretario general de Cepesca, quien ofreció una breve panorámica del sector pesquero español y su contribución a la oferta gastronómica de España, Felipe Turegano, Director Comercial e Iris López Directora de Marketing de la empresa Krustagroup.

Durante el mismo, destacó la participación de la doctora Rosaura Leis, coordinadora de la Unidad de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica del Hospital Clínico de Santiago, miembro del Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría (AEP) y profesora de Pediatría en la Universidad de Santiago de Compostela (USC), que expuso el importante papel de los productos del mar a lo largo de todo el ciclo vital y la necesidad de conseguir una mayor adherencia de la población a las dietas mediterránea y atlántica.

Así concluyó esta jornada en el Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad más grande de Europa y uno de los referentes más prestigiosos del mundo, presentando tendencias de alta gama y convirtiéndose en un encuentro de profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico.