Las colas de gambón austral peladas y desvenadas de Grand Krust ofrecen una combinación perfecta de calidad, comodidad y presentación. Disponibles en formatos de 180 g y 200 g, son ideales para retail por su versatilidad, alto valor percibido y excelente rotación.
Las colas de gambón austral peladas y desvenadas de Grand Krust ofrecen una combinación perfecta de calidad, comodidad y presentación. Disponibles en formatos de 180 g y 200 g, son ideales para retail por su versatilidad, alto valor percibido y excelente rotación.
Las colas de gambón austral peladas crudas de Grand Krust proceden de la especie Pleoticus muelleri, capturada en el Atlántico suroeste (FAO 41), frente a las costas de Argentina. Tras su pesca con redes de arrastre, el producto se procesa cuidadosamente para ser pelado, desvenado y congelado, preservando todas sus cualidades.
Cada envase contiene entre 11 y 32 colas, dependiendo del formato (180 g o 200 g), seleccionadas por tamaño homogéneo. Esta clasificación permite una cocción uniforme y una presentación cuidada en platos principales, tapas o recetas gourmet.
El producto está disponible en dos formatos:
200 g (estuche de cartón)
180 g (bolsa al vacío)
Ambos están diseñados para adaptarse al canal retail, facilitando su manipulación y exposición en congeladores. Cada caja contiene múltiples unidades, con una vida útil de 24 meses desde la fecha de producción.
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