Si te perdiste Conxemar 2023 o si quieres recordar lo más destacado de dicha edición, no te pierdas este artículo. En él, te contamos todo sobre la Feria Internacional de Productos del Mar más destacada del sector pesquero, que tiene lugar cada año en la ciudad de Vigo (Pontevedra, España). Continúa leyendo para saber más.
Conxemar: La Feria de Vigo más importante del Sector
Conxemar (Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Transformadores y Exportadores de Productos de la Pesca y Acuicultura) es la Feria Internacional de Productos del Mar, que se celebra en Vigo cada año y atrae a profesionales y amantes del mar de todo el mundo. Fue fundada en el año 1979 y, desde entonces, se ha consolidado como la feria más importante en su categoría, proporcionando un foro para la innovación, la colaboración y la discusión de cuestiones clave en la industria de productos del mar.
Récord de participantes
La XXIV Feria Internacional de Productos del Mar Congelados de Conxemar destacó por la alta participación, logrando una cifra récord de 26.736 visitantes, un 3% más que en la edición de 2022, procedentes de 110 países; principalmente de Italia, Portugal, Francia, Marruecos y Argentina. Y contó con la participación de 767 expositores, un 13,1% más que el año anterior, procedentes de 45 países.
Como cada año, la Feria reunió a actores clave en la industria, desde pescadores y productores hasta distribuidores y minoristas; y contó con 21 ponentes de primer nivel.
Conxemar no solo es un escaparate de productos del mar, sino también un lugar para analizar las tendencias y estadísticas del sector. A continuación, te contamos algunos de los principales asuntos que fueron tratados en Conxemar 2023 y que afectan a la industria pesquera:
Bajada del IVA a los productos de mar
Uno de los temas que fue protagonista en Conxemar 2023 es la reivindicación de una bajada del Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) a los productos de mar. Esta solicitud tiene como objetivo fomentar el consumo de pescado y mariscos, así como estimular la industria. Por lo tanto, se insistió en que la reducción del IVA sería un avance positivo que beneficiaría a toda la cadena de suministro de productos del mar.
Análisis del consumo de pescado en España
Otro tema que se analizó en esta edición de Conxemar fue el consumo de pescado y marisco en España, un país con una gran tradición de consumo de productos del mar. En esta edición de la feria, se expuso la preocupación acerca de la bajada del consumo de pescado y marisco.
Una de las acciones propuesta para revertir esta tendencia a la baja, es destacar los beneficios del consumo de pescado y marisco para la salud. Como parte de esta estrategia, Conxemar firmó un convenio con el grupo hospitalario Vithas, para realizar estudios sobre el impacto del consumo del pescado en la salud.
Igualdad arancelaria para el langostino argentino en la UE
En Conxemar 2023 también se habló sobre la igualdad arancelaria para el langostino o gambón argentino en la Unión Europea (UE), un tema que afecta a la industria de productos del mar. Mientras que el langostino vannamei tiene en Europa 45 mil toneladas de contingente arancelario que no paga aranceles, el langostino argentino solo tiene 8 mil toneladas.
Desde Conxemar reclaman la eliminación de aranceles discriminatorios, con el objetivo de abrir nuevas oportunidades de exportación para los productores argentinos y permitir un acceso más equitativo a los mercados europeos.
¿Cuándo se celebra la próxima convocatoria de Conxemar?
La próxima edición de Conxemar se llevará a cabo los días 1, 2 y 3 de octubre de 2024 en el recinto ferial IFEVI (Instituto Ferial de Vigo). Será una edición muy especial, ya que se cumplirán 25 años de esta feria, que supone un punto de encuentro clave para la industria de productos del mar.
Desde KrustaGroup, queremos destacar que Conxemar no solo es una oportunidad para aprender sobre las últimas tendencias y desarrollos en la industria de productos del mar, sino también una plataforma para la colaboración y el intercambio de ideas. La industria de productos del mar se encuentra en un momento emocionante, con desafíos y oportunidades que requieren la cooperación de todos los actores.
