Por esta razón, la industria pesquera de España ha implementado cambios en su actividad, en aras de una pesca sostenible y está impulsando el equilibrio económico y ambiental. De esta manera se busca mantener los océanos sanos, proteger las poblaciones de peces y asegurar la continuidad de pesca en el futuro.
¿Cómo afecta el cambio climático a los océanos?
Según la Fundación Aquae, los océanos son capaces de absorber hasta un 93% del calor que se acumula en la atmósfera del planeta Tierra. Por lo que el incremento del calentamiento global, el cual provoca el aumento de la temperatura del agua, puede resultar en un gran impacto negativo.
Basándonos en un estudio sobre el impacto de las olas marinas en la biodiversidad global, en los últimos 30 años las olas de calor marinas han incrementado más del 50%. Este cambio climático provoca cambios bruscos de temperatura, la desoxigenación de las aguas y desviación de las corrientes oceánicas. Dando como resultado en alteraciones en las poblaciones de peces, mariscos y hábitats marinos, provocando su desaparición.
¿Cómo afecta el cambio climático a la pesca?
Como ya hemos mencionado, el cambio climático tiene un impacto directo en las poblaciones de peces, por lo que desemboca también en un problema en las actividades de pesca.
De hecho, según un estudio publicado sobre el impacto del cambio climático en la pesca, se prevé que para el 2050 las capturas de peces en las zonas de los trópicos podría descender hasta en un 40%.
Por esta razón, la pesca sostenible se ha vuelto un objetivo clave en el sector, al igual que una explotación responsable como medio para regenerar a las poblaciones de peces y equilibrar el abastecimiento de pescado y marisco de manera segura.
Estas alternativas sostenibles sirven para gestionar de una manera más eficiente los problemas ocasionados por el cambio climático.
Pesca sostenible: una actividad vital para la pesca de mariscos
Al igual que otras especies marinas, los mariscos se han visto afectados por el cambio climático.
Por esta razón, la pesca sostenible es la clave para su preservación, garantizando que los ecosistemas marinos puedan ser protegidos y conservados a largo plazo. Mantener las poblaciones de marisco saludables y evitar su sobreexplotación resulta clave para buscar el equilibrio de los ecosistemas marinos, así como la continuidad productiva y la viabilidad económica de la industria pesquera.
Establecer límites de capturas, temporadas de veda y el uso de prácticas de captura selectivas, permite que los mariscos puedan reproducirse y renovarse, evitando la disminución de las poblaciones y asegurando el abastecimiento de este producto en los mercados.
Cabe recordar que España es uno de los países europeos con mayor consumo de marisco per cápita. Se consumen alrededor de 1,2 millones de toneladas de productos del mar al año, siendo un 10% el consumo de mariscos, según un reporte de APROMAR.
En Krustagroup somos conscientes de nuestra responsabilidad ética y sostenible como empresa en el sector de la pesca. Por esta razón, aplicamos prácticas sostenibles en la captura de nuestros langostinos. Pudiendo ofrecer así una gama de mariscos sostenibles y de la más alta calidad.
